Butter Hunkue Cookies

Image

Source: Kue Kering Klasik (Resep Andalan Ny. Liem)

Butter Cookies ini sangat sangat simple dan plain namun rasanya hmm yummy sungguh. Gunakan tepung hunkue berkwalitas baik. Topping kue bisa dikombinasi antara trix warna-warni, sukade warna-warni, mesyes, chocolate chips, dll.

Oh iya, resep ini untuk Alino Wong, selamat mencoba yahhhh…

Maaf yah fotonya seadanya saja hehe

Ingredients:
125 gram mentega
100 gram margarin
2 kuning telur
150 gram gula bubuk
25 gram susu bubuk
125 gram tepung hunkue
175 gram tepung terigu

Directions:
Campur dan kocok mentega, margarin dan gula hingga tercampur rata, tambahkan telur. Masukkan tepung hunkue, susu bubuk dan terakhir tepung terigu. Masukkan ke dalam kantong segitiga, bentuk kue dengan spuit bintang/bunga. Beri topping.
Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15 menit, kecilkan suhu menjadi 100 derajat Celcius, panggang kembali selama 15 menit hingga matang dan kering.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *