Saat membuat saos spaghetti, lasagna, ataupun yang lainnya, sering kali ada pasta tomat. Pasta tomat memang ada dijual di toko, namun membuatnya sendiri pasti lebih menyehatkan.

Membuat pasta tomat pastilah membutuhkan tomat segar, yang saat diolah harus direbus terlebih dahulu untuk membuang kulitnya. Seringkali kita kesulitan membuang kulit tomat setelah direbus. Ada cara mudah memisahkan kulit tomat dari tomatnya setelah direbus :

• Kerat menyilang bagian atas tomat sebelum direbus.
• Setelah matang, bagian yang tadi dikerat, akan mengelupas, Anda tinggal menariknya.
• Mudah, bukan? Silakan dicoba 🙂