Saking doyannya sama kue Sagon, saya carilah resep Sagon Panggang. Tapi pengennya yang enggak keras gitu…

Ketemulah resep Sagon Panggang di fb, tapi ini aku modifikasi lagi karena terlihat dari bahan2 yang dipakai teksturnya masih keras.

Dan benar, sudah agak enakan tapi masih perlu diperbaiki lagi. Besok2 aku modif lagi xixi

Sagon Panggang

• Kelapa 1 pcs (kurang lebih 115 gram)
• Sagu 250 gram (sebelum disangrai-saya menggunakan sagu Papua)
• Margarin 150 gram
• Gula halus 250 gram
• Telur 1 (putih telurnya sedikit saja)
• Santan 75 ml