Kue Pastel Mini ini bikinnya ngebosenin menurutku, capek hahaha karena kecil2 banget ukurannya, tapi karena tanteku pengen banget bikin ya udah aku cariin deh resepnya di internet, dan ketemu resep yang nongol no. 1 di Cookpad.
Setelah kulihat2, simple banget bikinnya, tapi hasilnya kok kurang oke yah, ga renyah, apa karena ketebalan si Pastel Mini-nya ya, ga telaten yang bikin wkwkwk
Pastel Mini
Bahan :
- tepung terigu protein sedang 250 gram
- telur 1 butir
- air 100 ml
- margarin cair 1 sdm
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Siapkan tepung terigu di wadah
- Tambahkan telur, lalu margarin dan air
- Uleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk
- Bentuk pastel, lalu goreng hingga matang