Akhir September lalu, aku di WA seorang ibu bernama Chaerunisya yang tinggal di Condet dan ingin membeli SICO Big Oven. Dia sudah mendengar bahkan temannya telah memakai Big Oven ini. Bahwa SICO Big Oven yang buatan Eropa adalah oven listrik yang kuat dan awet, serta bagus untuk membuat aneka macam kue.
Ibu Nisya ingin mencoba membuat kue lapis legit dengan oven Sico, dan memang bisa banget dengan Big Oven membuat lapis legit karena Big Oven dilengkapi dengan api atas. Seperti kita tahu, diperlukan api atas untuk membuat kue lapis legit.
Saat delivery si Big Oven ke rumah bu Nisya di Condet, Jakarta Timur, kami pun berkomunikasi soal perkuehan. Beliau menyajikan roti yang digoreng dengan sedikit minyak dan bahkan pack beberapa kebab untuk kubawa pulang. Baik banget ih ibu Nisya J Di situ pula kutahu beliau ternyata adalah pemilik Pondok Nasi Kebuli HANA di Kampung Melayu. Nama HANA sendiri adalah gabungan nama beliau dan ibunya, tapi aku lupa nama ibunya hehe Kebetulan aku tahu Pondok Nasi Kebuli Hana karena beberapa kali makan di sana. Menurutku sih enak ya nasi kebulinya 🙂
Ya, ibu Chaerunisya yang merupakan keturunan Arab asli pintar banget lho membuat aneka masakan Arab seperti nasi Kebuli, kebab, dll. Beliau juga rajin banget membuat aneka penganan frozen seperti roti frozen, onde-onde frozen, dll.