Selamat pagi moms,
Pagi-pagi tumbenan aku posting di blog xixi
Gegara masih punya banyak tepung ketan, bikin Getas Ketan deh aku… Tadinya gak tahu apaan sih Getas itu? Setelah lihat hasil akhirnya dan rasakan, oh ini mah Gemblong lol
So, bila moms punya kelebihan tepung ketan, alternativenya bisa untuk membuat Getas Ketan atau kalau di Jakarta dikenal dengan nama Kue Gemblong. Membuatnya mudah, hanya mencampur semua bahan, terus goreng.
Getas Ketan
Bahan :
- 150 gram tepung ketan
- 100 gram kelapa parut
- 75 ml air hangat
- 65 ml santan instan
Cara membuat:
- Campur terlebih dahulu tepung ketan + air hangat, aduk rata, lalu tambahkan bahan lainnya.
- Bentuk lonjong2 atau sesuai selera.
- Lalu goreng deh.