Category Archives: The Producsts

Lisboa Egg Tart

Cookies from Kalis Kukis

Lisboa Egg Tart atau Century Egg Tart atau Portuguese Egg Tart adalah camilan khas Portugis, yang sempat naik daun di Jakarta beberapa waktu lalu. Rasanya tentu saja yummy, terutama bila Anda penyuka puff pastry dan custard.

Resep ini tidak diragukan lagi, rasanya yummy banget lho… oh iya, menggunakan puff pastry yang siap beli saja…

Lisboa Egg Tart

Bahan :

Puff pastry

Custard :

  • 225 ml susu cair
  • 225 ml whip cream (dairy spt Elle Vire)
  • 90 gram gula pasir
  • 1 1/2 sdm maizena
  • vanila essence/extract secukupnya
  • 6 pcs kuning telur

Cara membuat :

  1. Panaskan oven suhu 200 derajat Celcius.
  2. Gulung / roll puff pastry pada satu sisi. Potong dengan ketebalan 2 cm (menyesuaikan tinggi cetakan). Pipihkan adonan puff mulai dari bagian tengah, hingga bagian samping cetakan. Simpan dalam chilller. Sisihkan.
  3. Larutkan maizena dengan sedikit susu, lalu aduk hingga rata.
  4. Campur semua bahan kecuali kuning telur. Masak hingga mendidih kecil dan mengental (saring bila perlu).
  5. Masukkan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata. Dinginkan.

Penyelesaian :

  • Isi kulit puff pastry dengan adonan custard (jangan sampai penuh sekali). Lakukan hingga semua terisi.
  • Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang dan bagian atas custard berwarna kecoklatan.
  • Lepaskan dari cetakan. Sajikan dengan taburan bubuk kayu manis.

 

Tepung Larut, Tepung Garut, Tepung Ararut, Arrowroot Flour | 021-6322937 / 021-6323089

Cookies from Kalis Kukis

 

Tepung Larut, Tepung Garut, Tepung Ararut, atau Arrowroot Flour adalah tepung bebas gluten yang merupakan salah satu sumber karbohidrat alami terbaik. Garut adalah tanaman yang berkembang dengan rimpang yang kaya kandungan pati, banyak ditemukan di Amerika Selatan dan memang berasal dari sana.

tepung-garut

Di Indonesia Tepung Larut atau Tepung Garut atau Tepung Ararut berasal dari pohon Garut yang banyak ditanam sebagai tanaman di pekarangan di pedesaan sebagai cadangan pangan selama musim paceklik https://id.wikipedia.org/wiki/Garut_(tumbuhan).

Di luar negeri, seperti Amerika, Tepung Larut, Tepung Garut, Tepung Ararut atau Arrowroot Flour banyak digunakan sebagai pengental makanan, juga salah satu bahan makanan bayi.

Oh iya, di pasaran ada 2 macam Tepung Larut yang dijual :

  1. Pati Garut yang putih, diproses dengan mesin, harganya lebih murah
  2. Pati Garut yang agak keruh warnanya, diproses melalui pengeringan secara alami, harganya lebih mahal (seperti di foto di atas),

Bila ingin mendapatkannya, bisa hubungi  021-6322937 / 021-6323089

Selama ini yang membeli tepung garut adalah orang2 yang terkena diabetes, jantung ataupun sakit berat lainnya, sebagai makanan diet. Tepung garut dimasak dengan air, boleh diberi tambahan gula organik, jagung, dll.

Tepung Larut – Arrowroot Flour

Tepung larut merupakan satu-satunya tepung dengan tepung kalsium (calcium ash), diambil dari akar tumbuhan di daerah tropis di Amerika (di Indonesia pun bisa tumbuh baik – red.). Tepung ini mudah dicerna sehingga cocok dimakan bayi sampai manula.

Tepung ini serupa tepung maizena warnanya putih, halus dan berupa bubuk. Bila dimasak dengan air dengan perbandingan tertentu, maka akan mengental membentuk jelly, oleh karenanya merupakan bahan pengental yang sempurna. Tepung ini lebih disukai untuk membuat gravi, saus, dan kue pastry daripada tepung lainnya. Maka tepung larut dipakai terutama untuk membuat makanan diet, yang memberi rasa lembut dan lezat.

Tepung larut pernah dipakai dalam susu formula bayi sebagai sumber karbohidrat, fakta membuktikan bahwa tepung ini paling dapat diterima oleh bayi dibanding tepung lain, karena tepung larut merupakan satu-satunya tepung yang mengandung calcium ash.

Arrowroot hanya tumbuh di daerah yang pasang surut air laut yang mengandung zat mineral laut. Baik untuk kesehatan, mungkin karena kaya akan kandungan minerat dari laut. Bisa dipakai untuk bahan ice cream sebagai pengganti tepung maizena,  arrowroot sedikit banyak beraroma vanilla, dengan tekstur yang lembut. Arrowroot di pasar tidak mengalami proses pemurnian (tepung terigu dimurnikan sehingga yang tertinggal hanya tepung murni tanpa vitamin tanpa mineral tanpa serta dalam jumlah yang berarti), melainkan hanya akar pohon yang dikeringkan dan dibuat tepung.

Royal Lee, DDS

Journal of The National Academy of Research Biochemist

Pernahkah Kamu Merasa Sangat Ketakutan?

Blog, Cookies from Kalis Kukis

Yup, Pernahkah Kamu Merasa Sangat Ketakutan? Jujur saya pernah… dan itu baru-baru saja, tepatnya hari Jumat lalu, sewaktu di dalam pesawat terbang dalam perjalanan dari Jakarta ke Solo. Bisa dibilang, perjalanan dengan maskapai Citilink tersebut adalah yang terburuk dibanding perjalanan2 saya lainnya. Memang sih saya gak banyak traveling menggunakan pesawat terbang, seumur hidup saya ini, ke luar negeri hanya 3x, Manado 2x, Makassar, Kendari, dan terakhir ke Solo (bener2 gak banyak khan hehe). Jadi ceritanya teman saya mengajak saya untuk ke Solo untuk mendemokan mixer Bosch yang saya jual, beliau juga yang menyarankan untuk naik pesawat karena beda tipis dengan kereta. Kebetulan dapat harga promo, pp hanya 500rb-an. So, kenapa tidak?

Jadi hari Jumat itu kami bertemu di bandara Halim PK, dan kami naik Citilink yang berangkat pukul 14.10, perjalanan hanya 1 jam lebih 10 menit. Pesawat take-off dengan mulus, walaupun saat berangkat mendung dan mulai gerimis. Setelah kurang lebih 30 menit di atas, cuaca terlihat cerah dan gumpalan awan terlihat putih. Namun tiba-tiba kami seperti dihempaskan, seolah-olah posisi pesawat turun dan turunnnn… ada kali 1 detik… setelahnya tenang, lalu terhempas lagi. Teman saya, Madam Sisca langsung memegang tangan saya, dan komat-kamit berdoa. Dia terlihat ketakutan sekali. Sementara saya? Takut juga donk tapi saya coba berani2in hehe dan saya coba mengalihkan perhatian Madam Sisca dengan menerangkan buku yang sedang saya baca. Saat itu saya membaca buku “Marketing Revolution”-nya pak Tung Desem Waringin. Sembari saya berusaha menenangkan Madam, “tenang Madam… hanya sebentar kok”. Padahal dalam hati saya juga takutttt… mencoba fokus membaca tapi sebenarnya pikiran tidak di sana, mencoba berbicara tapi kelihatan tidak yakin. Saat kami separuh bisa menguasai perasaan, kembali kami dihempaskan, duhhhh serem bangetttt… Seorang ibu yang sedang menggendong anaknya berteriak dan suaminya di sebelahnya menepuk2 pundak ibu tersebut, berusaha menenangkannya.

Saya jadi paham bagaimana rasanya kondisi seseorang yang ketakutan. Madam sampai bilang, “kayaknya kita pulang naik kereta aja ya”, sebenarnya saya juga setuju tapi diam aja hahaha Tapi sih saat pulang kami tetap stick to the schedule, naik Citilink hahahaha sayang mengeluarkan uang lagi, dan juga kami positive thinking saja, bahwa hal tersebut tak akan terjadi saat pulang nanti. Tapi kenyataannya, tetap terjadi dan syukurlah hanya sekali saja.

Barusan saya browsing, apakah yang kami alami itu adalah Turbulensi Level 1? Atau Level 1/2? Kami gak tahu juga, tapi menurut Madam Sisca saat dia di toilet, penumpang lain pun membicarakannya. Mereka mengira pilotnya mungkin masih baru (saya juga mengira demikian, tebakan saya, masih umur 30-an wkwkwk)

Nah, itu pengalaman saya saat merasa sangat ketakutan, ya takut jatuh dari pesawat, takut mati intinya… Hal yang wajar khan? namanya juga manusia hehe Itu ceritaku, bagaimana dengan teman-teman?

Apa sih Fungsi Food Processor?

Cookies from Kalis Kukis, , ,

Apa sih fungsi food processor? Pertanyaan ini muncul pada saat kita (terutama wanita) terlambat datang arisan atau perkumpulan PKK dimana sedang ada demo memasak dengan mempergunakan food processor. Ketika jalan – jalan santai ke pusat perbelanjaan dan memasuki area perkakas dapur, kita terkadang menemukan sebuah alat memasak yang sering disebut food processor. Alat apa sih? Apa kegunaannya? Apa keunggulannya? Banyak pertanyaan dalam benak hati dan pikiran ibu – ibu.

Food processor merupakan sebuah alat elektronik modern yang berfungsi untuk merajang sayur, menggiling daging, mencacah dan menghaluskan bahan – bahan makanan yang akan dijadikan olahan masakan. Alat ini membantu para wanita untuk memasak dengan lebih cepat. Mengapa lebih cepat? Food processor membantu kita menghaluskan daging dengan sangat cepat serta halus sempurna. Tentu saja apabila kita akan membuat bakso giling sendiri di rumah. Selain menggiling daging food processor juga dapat memotong timun, wortel, dan bahan – bahan sejenis dengan ketebalan yang sama. Kita bisa mengatur sendiri ketebalan potongan, bisa tebal atau tipis sesuai kebutuhan kita karena alat ini menyediakan pisau potong (slicer) dengan banyak ukuran potongan dan menghasilkan potongan yang sangat sempurna. Food processor dapat memotong panjang bahan makanan seperti French fries tipe straight cut. Alat ini juga mempunyai aksesoris serutan untuk memarut halus bahan makanan, selain itu juga dapat memarut kasar bergantung kebutuhan kita. Menghaluskan biji – bijian / bumbu kering / cabe juga bisa dilakukan oleh food processor. Mengaduk bahan makanan untuk membuat kue, bakpao, pempek, adonan mie dan juga dapat memisahkan bahan makanan/minuman yang akan dikonsumsi dari ampas untuk membuat aneka jenis hidangan seperti susu kedelai, sari kacang hijau dan lain-lain. Banyaknya aksesoris yang ada dalam food processor memudahkan kita dalam menyiapkan bahan makanan dalam hitungan detik dan hasil yang sempurna. Sudah terjawabkah pertanyaan sista tentang Apa sih fungsi food processor? Berikut keunggulan food processor yang akan membuat sista berpikir untuk memilikinya.

Apa sih fungsi food processor? Trus bedanya dengan blender apa? Food processor tidak sama dengan blender, alat ini lebih canggih daripada blender. Keunggulannya antara lain bisa memotong, menggiling dan menghaluskan bahan masakan tanpa menggunakan air. Sehingga jika kita menginginkan hasil potongan dalam bentuk kering bisa dilakukan tanpa takut keenceran karena pada saat prosesnya alat ini dapat bekerja tanpa menggunakan air. Food processor lebih futuristik, mudah digunakan dan dibersihkan karena aksesorisnya dapat dilepas-pasang. Food processor juga lebih aman karena pisau atau mesinnya tidak akan bergerak jika alat dan tutupnya tidak dipasang sempurna. Untuk menghindari bahan makanan berhamburan pada saat kita lupa menutup tutup dengan sempurna dan sudah menyalakan mesin.

Food processor sangat membantu apabila makanan yang akan kita buat dalam jumlah banyak dan dilakukan setiap hari, bisa digunakan oleh para koki, pengusaha makanan, atau para penggerak usaha mikro kecil menengah. Dengan menggunakan food processor maka akan lebih menghemat waktu dan tenaga. Itulah sebabnya alat ini salah satu peralatan dapur yang sangat berguna baik untuk kegiatan rumah tangga maupun untuk profesional.

Dengan keunggulan dan manfaat food processor seperti dijelaskan di atas, masihkan kita ragu untuk dapat memiliki alat ini? Apa sih fungsi food processor? Yaelaah, ayo sista – sista segera miliki food processor ini. Alat super canggih ini bisa dibeli di pusat – pusat perbelanjaan terdekat atau bisa juga pesan online. Jangan sampai sista – sista tertinggal satu langkah dalam hal alat dapur yang lagi jadi trending topic akhir – akhir ini. So, segera milikilah food processor. Hanya dengan Whats App atau telp saya di  0813 8071 2348 / 0878 8106 0909 (Femmy ).

Kepompong, Solusi Mudah Membuat Lontong

The Producsts,

LONTONG… siapa yang tak kenal jenis kudapan yang satu ini. Lontong memang sudah tidak asing lagi bagi kita, khususnya warga Indonesia. Makanan yang terbuat dari beras ini memang sering disajikan sebagai pengganti nasi. Ada berbagai macam jenis makanan yang menggunakan lontong sebagai sumber karbohidratnya, misalnya saja lontong sayur, sate, soto, ketoprak, dan lain sebagainya. Penggunaan lontong pada jenis makan di atas dirasa lebih cocok bila dibandingkan dengan nasi.

Lontong biasanya juga disajikan pada acara-acara penting seperti hajatan, arisan, syukuran dan lain sebagainya. Namun kini lontong mulai sulit dijumpai. Hal ini dikarenakan pembuatan lontong cukup rumit dan memerlukan ketelatan, karena lontong dibuat menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Selain itu, daun pisang sebagai pembungkus juga semakin sulit didapat.

Lantas bagaimana bila Anda ingin membuat lontong sendiri? Anda tak perlu pusing dan berkecil hati karena kini Anda dapat membuat lontong dengan mudah dan praktis. Tak ada lagi keruwetan dengan daun pisang maupun cara pembungkusan. Karena kini cukup dengan kepompong, Anda akan mendapatkan lontong yang bagus dan seragam. Kepompong adalah alat yang digunakan untuk membuat lontong. Alat ini juga dikenal dengan sebutan cetakan lontong. Kepompong atau cetakan lontong terbuat dari bahan stainless steel dan memiliki beberapa lubang pada sisinya sebagai tempat keluar masuknya udara. Cetakan lontong ini dilengkapi dengan dua buah penutup di bagian bawah dan atas. Penutup ini berfungsi untuk memasukkan beras dan mengeluarkan lontong ketika sudah matang.

Bagaimana, tertarik untuk memiliki kepompong atau cetakan lontong? Cetakan lontong ini akan memperingan pekerjaan Anda. Anda dapat dengan mudah membuat lontong tanpa harus repot-repot mencari daun pisang sebagai pembungkus, cukup dengan plastik tahan panas, Anda bisa membuat lontong dengan hasil yang bagus. Jadi kerja cepat, efektif dan efisien dengan cetakan lontong, yang tersedia.

Oh iya, ada 3 jenis cetakan lontong yang kami tawarkan :

1 dari bahan alumunium

 

2 dari bahan stainless steel namun pembuatannya lebih halus

 

3 dari bahan stainless steel namun pembuatannya lebih kasar (hanya di lubang-lubangnya saja sih)

Untuk informasi dan pemesanan, silakan hubungi Femmy di 0813-8071-2348 (call), 0878-8106-0909 (WA).

Toko Berkat or TBK Berkat | Pasar Mester, Jatinegara Telp. 021-8574450 / 021-94567833

Cookies from Kalis Kukis, ,

Apa yang ada di bayangan Sahabat bila mendengar Pasar Mester? Macet? Ribet? Riweh? Crowded? Komplit? Puanas? atau gak ada bayangan sama sekali karena belum pernah ke sana? xixi semuanya benar… tapi kok ya aku tuh suka-suka aja ke sana, suwerrr…

Sebenarnya sudah sejak lama aku mengenal Pasar Mester ini, yang termasuk pasar regional. Bila menilik dari Wikipedia, https://id.wikipedia.org/wiki/Pasar_Jatinegara Pasar Mester atau aslinya tulisannya “Meester”, dari Cornelis Meester, Pasar Meester dulunya adalah pasar Kamis, karena hanya buka di hari Kamis, namun kini menjadi pusat ekonomi masyarakat Jakarta Timur khususnya dan masyarakat Jakarta pada umumnya.

Ke pasar ini jugalah daku menuju bila berbelanja bahan-bahan kue, khususnya saat menjelang Lebaran. Kenapa? Karena bahan kue seperti keju ayam emas, mentega Golden, Wijsman cukup murah di situ dibandingkan di toko bahan kue lainnya. Toko yang kumaksud adalah Toko Berkat. Oh iya, Toko Berkat juga ada di Pasar Kranji, Bekasi tapi ternyata beda management, beda owner, hanya namanya sama. Dulu sebelum ada Toko Berkat, aku biasa belanja di toko di sebelahnya Toko Berkat, tepatnya sebrangnya engkoh2 yang jual kurma, madu, dll. Terlebih toples Hardtop yang kuperlukan ada di situ dan murah pula, jadi ya sekalian aku belanja di Pasar Mester.

Bila membelinya hanya 1 buah keju ayam emas, atau keju parmesan, butter, dll memang tidak terasa murahnya. Tapi bila membeli dalam jumlah banyak, pasti terasa donk hematnya.

Kalau ke Pasar Mester, siap-siap uang banyak yaa… kecuali Sahabat bisa tutup mata gak melihat barang-barang yang ada di sana hehe

Oh iya, ini ya info Toko Berkat

Toko Berkat Jatinegara

Basement dekat los sayur2

Telp. 021-8574450 / 021-94567833

pin bb 7EC82976 (suka ada info kursus kue juga)

Di situ aku biasa beli :

  • keju ayam emas
  • keju parmesan (tapi lihat toko lain juga yaa karena sekarang ini udah mahal lagi si parmesan)
  • keju cheddar  “kraft”
  • butter wijsman
  • butter golden
  • blueband yang 15 kg

Bila mencari tepung-tepungan seperti tepung talas, tepung kentang, tepung ubi ungu, ada di Toko Yoek’s atau Toko Fortuna. Bila mencari tepung ararut, tepung kacang hijau, tepung pisang atau mixer Bosch, panci presto Isa, atau produk-produk Signora, silakan WA daku ya di 087881060909.

 

 

Nasi Bakar Ayam Jamur

Cookies from Kalis Kukis, ,

nasi bakar ayam 1

Nasi Bakar adalah variasi lain dari Nasi dan Lauk, yang dijadikan satu sehingga tidak usah membuat lauk lainnya lagi, seperti one dish meal gitu… Nasi Bakar Lengkap tentunya tidak cukup hanya nasi bakar saja, ada lauk tambahan lainnya. Berhubung saya pemalas hahaha jadi cukuplah hanya Nasi Bakar plus Ayam saja, eh tambah jamur denk, jadilah Nasi Bakar Ayam Jamur.

Rasanya enak gurih karena diberi santan, dan memang Nasi Bakar ataupun Nasi Gurih ciri khasnya diberi santan… Oh iya, bila tidak habis jangan lupa taruh di kulkas, lalu hangatkan bila hendak dihidangkan.

Bisa jadi pilihan bila sedang malas memasak, karena lebih praktis, oh iya bumbu bisa disiapkan sehari sebelumnya dan simpan di kulkas. Selamat mencoba 🙂

nasi bakar ayam 2

Nasi Bakar Ayam Jamur

Bahan :

Nasi :

  • 500 gram beras putih, cuci bersih
  • 500 ml air
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

 

Tumisan Ayam :

Bumbu tumisan, haluskan :

  • 5 buah kemiri, sangrai
  • 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam

Rempah daun  (secukupnya)

  • daun salam
  • daun jeruk
  • batang serai
  • jahe
  • lengkuas
  • daun kemangi (bila suka)

Bahan Ayam:

  • 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
  • 3 batang serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 300 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 250 gram jamur merang, iris
  • 18 buah cabai rawit merah

daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara membuat :

  1. Masak ayam bersama bumbu tumisan, serai, jahe, garam, dan merica hingga berubah warna, masukkan santan, masak hingga ayam matang. Tambahkan irissan jamur, masak sebentar, angkat.
  2. Buat aron : Didihkan air bersama daun pandan, masukkan beras, garam, dan merica, masak hingga menjadi nasi aron, angkat.
  3. Campur ayam dengan nasi aron, kukus selama 30 menit.
  4. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh nasi secukupnya, dan cabai rawit di atasnya. Bungkus dan panggang atau bakar di atas bara api hingga daun mengering.

Hasil Jadi : 10 bungkus nasi bakar

Tulban Pot Signora, Baking Pan or Wonder Pan? | 0813-8071-2348 call or 0878-8106-0909 WA Femmy

The Producsts, , , ,

Baking Pan atau Wonder Pan adalah alat memanggang kue yang sangat populer tidak hanya jaman dulu, tapi saat ini pun masih banyak yang menggunakannya. Ibu-ibu kita dulu pastilah pernah menggunakannya, gak percaya? Coba deh tanyakan ke ibu, apalagi nenek, pasti banget deh itu… eh tapi kalau ibu atau neneknya suka bikin kue yaa kalau tidak, ya gak akan kenal si Baking Pan. Lha bagaimana dengan judul postingan ini, Tulban Pot Signora? Tulban Pot Signora sebetulnya sama fungsinya dengan Baking Pan atau Wonder Pan, hanya penamaannya saja yang membuatnya berbeda.

 

Tulban Pot Signora adalah bentuk modern Baking Pan or Wonder Pan. Kenapa saya menyebutnya “modern”? Sebab penampakan si Tulban Pot Signora lebih cantik dan keren dari Baking Pan biasanya, setuju khan Sahabat? hehehe Dengan bahan anti lengket dan warna orange menarik, membuatnya tampil cantik, dus-nya pun cantik LOL Beberapa buyer yang sudah membelinya malah merasa sayang untuk menggunakannya, “sayang”, atau “takut rusak”, demikian komentar mereka. Lhaa… itu beli buat dipakai atau cuma dikoleksi yaa hahaha

Buat Sahabat yang belum terbiasa menggunakan si Tulban Pot Signora, atau nama bekennya Baking Pan atau Wonder Pan ini, mungkin akan berkomentar, “ah hasil kuenya gak akan bagus”, atau, “kuenya itu-itu saja”. Memang sih kue yang bisa kita panggang di Baking Pan itu terbatas, tapi hasilnya tak kalah bagus kok… cake tetap terpanggang merata dan cantik, karena ada alas panggang di bagiah bawah loyang. Kalau soal enak, tergantung resep masing-masing yaa…

Lebih praktis mana bila menggunakan si Tulban Pot vs Loyang biasa / oven :

  1. Cari loyang yang pas buat kue yang akan dibuat
  2. Ngeluarin oven, manasin oven
  3. Oven besar dan hanya memanggang 1 loyang kue
  4. Atau malah belum punya oven tapi pengen bikin kue

So, si Tulban Pot ini cocok buat kamu-kamu :

  • yang males ngeluarin oven buat manggang only 1 pan of cake
  • gak mau beli oven, so bikin saja aneka kue dan panggang di tulban pot, bisa kok…
  • mo ngirit gas dan juga ngirit gak mau beli oven LOL

Oh iya, cara penggunaan si Tulban Pot ini cukup mudah. Siapkan Tulban Pot terlebih dahulu, olesi dengan margarin tipis saja, supaya saat matang kue lebih gampang dilepaskan. Setelah adonan siap, masukkan ke dalam loyang, tutup, dan taruh di atas api kompor. Sebelumnya letakkan alas / lempengan / bulatan di bagian bawah tulban pot. Jadi praktis si Tulban Pot tidak terkena panas api secara langsung, sehingga kue yang dihasilkan lebih rata.

Nah, mudah khan menggunakannya? Yang minat beli atau mungkin mau tanya-tanya dulu, silakan yaa hubungi Femmy, jangan lupa sebutkan nama yaa…

call 0813-8071-2348

chat via WA 0878-8106-0909

 

Turbo Chef II, Blender and Juicer Serbaguna dari SICO

Mixer BOSCH, ,

Sahabat pernah mendengar Turbo Chef? Alat yang serbaguna, fungsi Blender dan Juicer pun dia bisa. Terus terang, saya baru tahu Turbo Chef ini ya di SICO, gaptek ya saya xixi

Turbo Chef II ini adalah sebuah alat elektrik serbaguna yang sangat membantu pekerjaan Sahabat di dapur, bisa digunakan untuk membuat macam-macam minuman juga makanan, kebanyakan sih minuman yaa… dan dalam WAKTU CEPAT, seperti susu kacang kedelai,  sari kacang hijau, bubur, selai nanas, selai strawberry, sup jagung, aneka juice, dll.

Dengan Turbo Chef II ini kita tidak usah capek-capek merendam kacang kedelai, kacang hijau, kacang almond, dll. Kita bisa langsung masukkan saja ke dalam Turbo Chef dan pencet tombol yang diinginkan, dalam beberapa menit pun minuman atau pun makanan yang kita inginkan sudah siap disantap.

Turbo Chef mempunyai 10 menu, antara lain :

  1. Extra-thick Soymilk : untuk membuat susu kacang kedelai dengan waktu kurang lebih 30 menit, ampasnya lebih sedikit.
  2. Quick Soymilk : untuk membuat susu kacang kedelai dengan waktu kurang lebih 20 menit, ampasnya lebih banyak
  3. Mixed Bean : untuk membuat minuman sari kacang yang dicampur-campur
  4. Dried / Soaked Bean : untuk membuat sari atau susu kacang yang kacangnya tanpa direndam terlebih dahulu.
  5. Rice Pasta : membuat bubur, selai nanas, selai strawberry, puding, dll
  6. Bean Slush : membuat minuman panas dari buah-buahan
  7. Corn Juice : membuat sup jagung, sup cream dan aneka sup lainnya
  8. Milk Tea : membuat air menjadi panas saja tanpa menggiling
  9. Fruit Juice : membuat aneka juice buah
  10. Easy Wash : untuk mencuci saja, tidak memasak

Spesifikasi :

  • Daya 750 watt
  • Voltage 220 volt
  • Kapasitas 1.300 ml

 

 

Open PO : Kue Kering Lebaran 2016

Cookies from Kalis Kukis, ,

Akhirnya Kalis Kukis Open PO Kue Kering Lebaran dan sudah bisa dipesan mulai sekarang 🙂

produk lebaran 2016

  1. Cheese Button Rp 115.000 #limited order

Kue kering andalan Kalis Kukis ini menjadi favorit banyak pemirsa, sejak resepnya kushare belasan tahun lalu, banyak bakulan yang telah mencobanya dan banyak juga yang “nyerah” karena kata mereka sih hasilnya tidak se-OK buatanku (jiahhhh) akhirnya ordernya ke aku juga xixi padahal dah pernah latbar bersama lho, baik di NCC maupun di komunitas lain. Memang sih bikin si Cheese Button ini kudu n wajib sabar karena lama, namun hasil akhirnya worthed banget karena katanya sihhh endesss bangettt…

Ada testimony seorang teman yang mengatakan kalau dia rajin membeli CB yang dibuat di bakulan lain tapi favoritnya tetap buatannya Kalis Kukis.

testi cb mb erni cmnp

testi cb indah testi cb lena ok testi cb wawa

  1. Kastengels Rp 110.000

Kue keju klasik yang selalu disuka sepanjang masa… walaupun bermunculan kue2 kering modern tetap aja banyak yang cari si kastengels ini. Dibuat dari campuran keju edam ayam emas dan parmesan, juga campuran butter wijsman dan golden churn.

Testimony seorang teman yang mencari kastengels yang mirip buatan mamanya alm. dan menemukannya di kastengels Kalis Kukis.

testi kastengels mia

  1. Nastar  #limited order Rp 95.000

Kue Nastar Kalis Kukis syukurlah punya penggemar tersendiri, walau bentuk mungkin kurang cantik dibanding yang lainnya tapi isi selai nanasnya berasa homemade selai dan bukan buatan pabrik.

Testimony si kembar dari Walang yang selalu rebutan nastar Kalis Kukis di saat Lebaran.

testievi

 

testiklpgdg

  1. Larut Keju Rp 90.000

Tepung Larut atau Ararut atau Arrow Root mirip2 dengan tepung sagu, namun lebih sehat karena pembuatannya yang tidak melewati banyak proses. Terbuat dari umbi-umbian yang banyak terdapat di Jawa Timur, tepung ini baik untuk anak berkebutuhan khusus atau yang gluten-intolerant. Dicampur keju menjadikannya lebih renyah dan ngejuuuu…

 

  1. Cornflake Kenari Rp 85.000

Cornflake plus kenari rasanya yummy dan renyah. Resepnya sampai diminta oleh seorang teman yang suka banget dengan si cornflake.

testisusi

  1. Almond Cookies Rp 85.000

Cookies renyah campuran cornflake, almond bubuk dan topping almond slice ini disuka oleh cucu seorang ibu ex pensiunan Kedutaan Amerika dan juga banyak teman saat berbazaar ria di sana.

testi almond cookies bu Oemi

testi almond cookies

  1. Cheese Stick Rp 65.000 / 500 gram

Cheese Stick Kalis Kukis terbuat dari campuran 2 macam keju, old cheese dan processed cheese. Renyah dan berasa kejunya. Menggunakan minyak kemasan, di kemas plastik tebal, dengan ukuran 500 gram. Disuka banyak orang termasuk anak-anak, saat bazaar di Iqro Graduation Day di Pulomas, sang Cheese Stick habis-bis-bis dan seorang anak hampir menangis karena tidak kebagian, akhirnya sisa tester yang ada dihabiskannya J
testi cheese stick anak2 iqro

 

cstickntedhayah

testicstickyanna

 

 

Note:

-      Bahan yang digunakan halal (butter : wijsman dan triangle, keju : edam ayam emas dan parmesan)

-      Dibuat tanpa bahan pengawet, perenyah dan minim pewarna.

-      Kue dikemas dalam toples standar ukuran 450 gram (hardtop) toples tebal dan tidak mudah pecah

-      Kue available di pertengahan bulan Juni 2016

-      Dikirim dari Koja, Jakarta Utara

-      Ongkos kirim menggunakan kurir | ojek | gojek

-      Reseller is welcomed

-      Pemesanan :

SMS/WA 087881060909

Call 081380712348

Pin bb 54C1FAAE

FB : kaliskukis

FP : kaliskukis

IG : @kaliskukis

Email : kaliskukis@gmail.com