Beli Mixer Bosch di Jakarta di mana sih?

Beli Mixer Bosch di Jakarta di mana sih? | SMS atau WA atau telepon saja 0813 8071 2348 / 0878 8106 0909 (Ibu Femmy) hehehe Pertanyaan ini mungkin sering teman-teman tanyakan, dan kalau pas tanyanya ke aku ya gampang, tinggal kasih alamat kirim aja gitu xixixi So buat teman-teman yang masih bingung mencari agen Mixer Bosch di Jakarta, sekarang ini gak bingung bin galau lagi khan? Untuk pengiriman Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi atau Jabodetabek tidak dikenakan ongkos kirim alias free ongkir. Untuk luar kota-kota tersebut kena ongkos kirim karena khan jauh. Oh iya bisa lho kirim ke seluruh Indonesia tapi ya itu tentunya terkena ongkos kirim sesuai daerah masing-masing.

Beli Mixer Bosch di Jakarta selain di saya, di mana sih? Di market place juga ada tapi harap diingat bahwa mereka belum tentu mengerti lho tentang si mixer Bosch apalagi menggunakannya ataupun resep-resepnya belum lagi harganya juga kerap kali lebih mahal. Jadi, lebih baik membelinya dari agen atau dealer Sico yang sudah diakui, seperti saya hahaha promo dot com Oh iya Mixer Bosch yang saya jual ini keluaran PT SICO yang sudah terkenal sejak dulu, karena telah mengimpor aneka mixer Bosch, tepatnya telah berpengalaman sejak 30 tahun lalu. Bila dulu ada model MUM 404, ProfiMixx44, dll maka sekarang hanya ada 2 model yaitu type MUM 6N11 dan MUM 8400 jadi tanyakanlah yang ada saja yaaa… Mixer Bosch ini sangat recommended lho khususnya bila untuk menguleni aneka adonan roti seperti roti manis, roti tawar, donat, bakpao, pizza, dll. Tahu donk betapa beratnya menguleni adonan roti, buat yang punya asam urat atau HNP seperti saya pastilah akan capek plus sakit tangan dan pinggang setelah menguleni adonan roti secara manual. Jadi mumpung ada si Mixer Bosch serahkan saja pekerjaan ngulen-menguleni adonan roti ke Mixer Bosch. Selain roti mixer Bosch juga OK banget untuk mengocok adonan cake, mau sponge cake, butter cake, chiffon cake, dll.

So, kalau ditanya beli Mixer Bosch di Jakarta di mana sih? Dah tahu donk jawabannya yaa hehe

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang ini adalah somay ke sekian yang pernah kubuat, walaupun aku penggemar berat somay tapiii baru bikinnya sih bisa dihitung, alias kurang dari 10x xixi Sebetulnya sih aku masih penasaran untuk membuat Somay yang enak… Oh iya somay ayam udang enak menurutku tuh seperti somay di Gelanggang Renang Tirta Mas di Pulomas. Kalau berenang di situ khan ada kantinnya, setelah berenang trus makan mie goreng atau nasi goreng, seringnya sih somay, tuh rasanya gimana yaaa… surga dunia deh buatku hehe

Tahun lalu saat ke Gramedia gak sengaja ketemu buku resepnya Ny. Liem “Masak Lezat Chinese Food ala Ny. Liem”, dan ada Resep Somay Ayam Udang ini di situ. Judul sih aslinya di buku “Siomay Goreng / Pangsit Goreng / Pangsit Roll” tapi karena aku gak digoreng somaynya jadi ya yang biasa saja alias dikukus.

Resep Somay Ayam Udang :

Bahan :

  • 150 gram udang kupas, cincang
  • 200 gram ikan tenggiri fillet, cincang (aku ganti ayam)
  • 250 gram dada ayam fillet, cincang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt garam
  • 100 ml air es
  • 1 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdm minyak ayam/59 gr lemak ayam
  • 1 sdm bawang goreng, haluskan
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 125 gram tepung sagu
  • 100 ml putih telur

Cara Membuat :

1. Campur udang dan ayam, merica bubuk, minyak wijen, garam, air es, penyedap, kecap asin, minyak ayam, bawang goreng, seledri dan daun bawang menjadi satu.

2. Tambahkan tepung sagu dan putih telur, aduk hingga tercampur rata.

3. Ambil kulit pangsit, beri adonan isi lalu bentuk. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

4. Siap untuk dikukus atau digoreng.

 

Semur Daging Giling ala mertuanya mbak Reny

Dapat resep Semur Daging Giling ini dari mbak Reni Destri yang asli orang Padang, mbak Reni mewarisi kebisaannya memasak maupun baking dari ibunya yang pintar memasak banyak macam masakan Padang. Kita pernah lho latbar di rumah mbak Reni dan belajar dari mamanya mbak Reny (yang ternyata dulunya pernah punya gawean di Libels dan menjahitkan seragam buat Libels, tahu donk group band sekolah yang populer di akhir tahun 90-an (CMIIW) ihh kebayang donk kerennya mamanya mbak Reny yang selain pintar menjahit juga pintar memasak 🙂 Waktu latbar itu kita membuat Ketan Srikaya Duren dan Dendeng kalau tidak salah. Ketan Srikaya Durennya hmm… yummy banget lho, buat penyuka duren pasti suka deh. Sementara Dendengnya juga gak kalah enak alias enak bangettttt… duh kok jadi kebayang Dendengnya yaa jadi ngecess nie, pengennya sih makannya aja gak bikinnya hahaha dasar pemalasdotcom…

Resep Semur Daging Giling ini sangat mudah karena tinggal mempersiapkan bumbunya yang tidak begitu banyak dan daging giling. Aku modifikasi sendiri aja si semur ini lebih ke caranya aja sih, yang maunya lebih praktis hehe

Semur Daging Giling
Semur Daging Giling

Semur Daging Giling

Bahan :

500 gram daging giling

8 siung bawang merah, iris

1 buah bawang bombay, iris

1/2 sdt merica

1/2 sdt pala 1/2 sdm kecap manis

garam secukupnya

4 sdm margarin untuk menggoreng

 

Cara Membuat :

– Campur daging dengan merica, pala dan garam, uleni hingga bumbu merata.

– Bulatkan pipih seperti membuat perkedel, untuk 500 gram daging jadinya lumayan banyak.

– Panaskan margarin di wajan, masukkan daging, tekan-tekan supaya air kaldunya keluar.

– Tutup sebentar.

– Balik2 daging supaya masak merata.

– Kalau sudah hampir habis airnya, tambah sedikit air, asal ada kuah aja, (jangan seperti semur), tutup lagi.

– Di tempat terpisah, goreng bawang merah dan bawang bombay sampai layu.

– Masukkan ke dalam daging (kalau aku dagingnya yang dimasukkan ke dalam bumbu).

– Tambahkan kecap manis, sedikit gula, merica, pala, garam dan kecap manis.

– Siap dihidangkan, boleh berikan taburan bawang goreng.

Tempat Yoga Murah di Kelapa Gading | La Yogalates

Update per 31/3/2016 :

Informasi dari Hendra, konsultan La Yogalates :

Untuk info kelanjutan kelas, silakan datang langsung ke Harton Tower Lantai 3, Jalan Boulevard Artha Gading (sebelah McDonalds), Kelapa Gading, Jakarta Utara

atau hubungi :

Putu Ayu, Club Manager 0812 5888

Alltry, Sales Manager 0878 7899 9261

 

pemberitahuan la yoga

 

Tempat Yoga Murah di Kelapa Gading | La Yogalates – Tahun lalu, tepatnya sekitar bulan November, daku dan Callista jalan-jalan ke Kelapa Gading Mall, biasa deh window shopping gitu atau nonton, entah menurun dari siapa, anakku Callista demen sangat dengan aktivitas menonton. Kalau ada film terbaru yang dia dan kawan-kawannya suka, pasti deh dibela-belain nonton itu film. Kalau pas lagi bokek, nontonnya di internet, kalau aku biasanya ke sini http://www.bioskop25.com/ banyak film-film baru maupun lama yang bisa ditonton. Kalau Callista? Banyak… xixi

yogalates1a

Nah, saat itu kami lewat deh di depan counter Ariston, dekat Star Dept. Store, pas ada booth La Yogalates, (tempat yoga murah) wah ada kata-kata Yoga-nya daku jadi tertarik secara beberapa tahun lalu pernah yoga tapi jauhhhh jadi malesdotcom xixi Memang sih aku cari-cari juga tempat yoga murah di Kelapa Gading, tapi tahu sendiri khan di daerah Kelapa Gading mana ada sih yang murah, eh tapi ternyata gak juga… Jadi deh aku mendaftar menjadi member di situ, bayarnya dah dari November tapi masuknya bulan Januari xixi gpp deh demi sehat 🙂

Jadi La Yogalates adalah sebuah klub / tempat yoga murah yang baru akan dibuka di bulan Januari 2015, awalnya berlokasi di sebelahnya Erha Clinic, dekat McDonald Artha Gading. Rencana buka di bulan Januari ternyata mundur menjadi Februari.Februari lalu akhirnya dibuka juga La Yogalates dan lokasinya di Mall Artha Gading lantai Basement, pas setelah turun lift, ke kiri deh, dah pintu masuknya La Yogalates.

yogalates2a

yogalates1

Oh iya, awalnya aku ikutan yoga karena sakitku si osteoarthritis dan HNP itu Bersahabat Dengan di tahun 2009 lalu yang mengharuskanku mencari alternatif olahraga yang baik untuk penderita HNP selain berenang. Tahu donk susahnya cari kolam renang yang ok, belum lagi waktunya, biaya, dll. Lantas ketemu deh Yoga, tapi bingung nyari tempat yang bagus dan murah, lanjut deh browsing-browsing lagi, bertemu deh JNICC atau Jawaharlal Nehru Cultural Center alias Pusat Kebudayaan India di Menteng, Jakarta Pusat. Instrukturnya langsung orang India dan menggunakan bahasa Inggris.  Saat itu aku hanya bisa ikutan kelas hari Sabtu pagi tapi benar-benar lumayan enak ke badan. Sempat ikut selama 3 bulan tapiiii sebelum 3 bulan persis aku kecelakaan, motorku ditabrak bis dan kakiku cedera hikss setelahnya aku berhenti ber-yoga karena cedera plus jauh hehe

Di JNICC beneran murah, bayarnya per 3 bulan sebesar Rp 450.000 plus T-shirt jadi pas Rp 500.000, jadi per bulannya Rp 150.000, bisa kapan saja datang, ada schedulenya gitu… Bisa belajar menari perut ala India juga lho, atau belajar memainkan alat musik India, langsung dengan orang India-nya.

Nah, pas aku ketemu si La Yogalates ini, dalam hati “ini dia yang kucari”, horeee….

yogalates5yogalates2yogalates3

Oh iya, ini klub khusus cewek jadi gak akan ketemu cowok-cowok di situ, asyikk khan? kecuali instrukturnya ada 4 orang instruktur cowok. So far sih instrukturnya ok-ok menurutku… aku baru pertama ini sih ikut klub seperti ini, dulu pernah fitness-an tapi itu di kantor, itu pun malesss xixi Sekarang pun males fitness bukannya kenapa2 karena kalau fitness bukannya sehat eh kakiku malah tambah sakit hehe ya iyalah orang aku ada ostheo… di yoga pun gerakan yang bertumpu pada kaki sebisa mungkin aku pilih, yang ringan-ringan saja dan sebisanya saja, gak maksain harus bisa…

Agak beda dengan di JNICC, yang setiap kali mulai yoga pasti dimulai dengan Suryanamaskar di La Yogalates Suryanamaskar hanya bisa ditemui di kelas Asthanga Basic. Plusnya di La Yogalates, selain yoga ada kelas-kelas lainnya seperti : Hot Yoga, Aerobic, Zumba, Belly Dance, Latin Dance, Swing Yoga, Pilates Ball, dll. Bila saat baru-baru buka hanya ada sedikit member, sekitar 3-5 orang, sekarang dah mayan penuh, mesti cepat datang kalau tidak gak dapat tempat yang strategis.

Dengan pembayaran kurang dari 400rb per bulan, aku sih merasa itu murah, karena bisa kapan saja (mengikuti jadwal) dan fasilitasnya juga ok. So, ada yang mau ikutan? Yukkkk… telepon saja ke La Yogalates : 021-4586 4180 bilang saja info dari Femmy yaaa..

Pumpkin Cake

Dulu pernah bikin pumpkin cake tapi dengan gula pasir, kali ini dari resep Yasaboga “bolu & cake” kue-kue populer yang lezat dan simpel, menggunakan brown sugar, tapi aku ganti dengan gula palem karena brown sugar mahal harganya.

Oh iya aslinya cake dipanggang tapi karena cuma sedikit sayang gasnya (emak-emak bangetdotcom yak xixi) jadi aku kukus dan hasilnya tetap enak, cuma aku agak kelamaan saat mengocok telurnya sehingga adonan curdling gitu… So far enak… oh iya, pastikan labu kukusnya gak berair banget ya karena bisa mempengaruhi adonan, lebih banyak cairan nantinya…

Resep Pumpkin Cake (dari buku Yasaboga “cake n bolu”)

Bahan :

  • 4 butir telur
  • 150 gram brown sugar/gula palem
  • 1 sdt vanili ekstrak
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 100 gram mentega, kocok lembut
  • 200 gram labu kuning kukus, haluskan
  • 50 gram kismis
  • 50 gram kenari iris

Campur dan ayak :

  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 100 gr tepung terigu cap segitiga
  • 1/2 sdt baking powder

 

Cara Membuat :

– Siapkan loyang loaf 17x8x9 cm, alasi dengan kertas roti dan oles margarin. Atau bisa juga menggunakan mangkok-mangkok kertas khusus untuk memanggang. Panaskan oven 175 derajat Celcius.

– Kocok mentega, gula palem dan vanili hingga pucat, masukkan telur satu-persatu kocok hingga rata. Masukkan campurna terigu dan labu kuning bergantian secara bertahap, aduk rata.

– Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Taburkan kenari dan kismis. Panggang lebih kurang 40 menit hingga matang, kuning kecokelatan, angkat. Biarkan 5 menit dalam loyang, baru keluarkan dan dinginkan.

Ultah SBC Strawberry Baking Course | Komunitas Baking

SBC Strawberry Baking Course adalah sebuah komunitas penggemar baking yang berada di Bekasi Utara, tepatnya di rumah owner SBC Chef Lenny Wijaya di Perumahan Harapan Indah.

Chef Lenny yang akrab dengan Ibu Ucu Sawitri ini sering kali melibatkan Chef Ucu dalam kegiatan-kegiatan SBC, seperti ulang tahunnya yang ke-7 yang diselenggarakan di Restaurant Ta Wan di Harapan Indah tahun 2014 lalu. Seru lho acaranya banyak door prize (walaupun aku belum beruntung mendapatkannya) dan demo baking. baik dari Chef Lenny maupun Chef Ucu. Oh iya enak-enak lho Chinese Food di Resto Ta Wan.

JpegJpegJpegJpegJpeg

Buat teman-teman yang mau bergabung dengan Strawberry Baking Course bisa lihat di sini Strawberry Community   atau di sini Strawberry Baking Community

sbc ultah 7

#latepost

Roti Boy / Roti O yang fenomenal

Roti Boy atau Roti O yang fenomenal itu ternyata berasal dari Malaysia lho, dah sejak April 1998, sebulan sebelum krismon melanda Indonesia… xixixi baru tahu saya 🙂 Adalah Hiro Tan seorang mantan dosen dari Penang yang hobby membuat aneka kue dan roti, beliau membuka toko roti sendiri. Roti Boy adalah produk unggulannya dan sangat disukai masyarakat Malaysia. Ternyata bukan hanya orang Malaysia yang suka dengan Roti Boy, orang Indonesia juga suka lho…

Adalah Melanie Muhidin (Lala), Noviana Budiman (Nana), Jullie Budiman dan Liza Marina Sutanto, empat sekawan yang mendapatkan hak franchise Roti Boy / Roti O di Indonesia di tahun 2004. Sejak itu booming Roti Boy melanda Jakarta khususnya.

Nahh itu dia sekilas sejarah si Roti Boy / Roti O dan sampai sekarang si Roti Boy masih banyak yang suka, ya suka makan ya suka bikinnya. Roti Boy ini yang dipraktekkan saat Latbar (Latihan Bareng) di Yogya, tepatnya di rumah Nur Anisa, “anak buah”ku cieee yang punya anak buah hehehe

Baiklah ini ya Resep si Roti Boy, yang sudah banyak bertebaran di seantero jagat dunia maya xixi ya group, ya milis, website, dll.

Resep Roti Boy (Roti O)

Bahan :

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 1 sachet ragi instan (11 gram)
  • 125 gram gula pasir
  • 3 butir kuning telur
  • 300 ml susu cair (atau air juga ok, sedikit-sedikit jangan langsung semua)
  • 100 gram margarin
  • 1/4 sdt garam

Bahan Isian Roti Boy :

  • 150 gram mentega
  • Gula pasir secukupnya

Bahan Topping Roti Boy :

  • 100 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir telur
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 sdt moka pasta

 

Cara Membuat :

1. Campur bahan kering (tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula), aduk rata.

2. Tambahkan telur, susu cair.

3. Masukkan margarin dan garam sambil terus diuleni sampai adonan menjadi elastis, kalau pakai mixer Bosch kurang lebih 20 menit.

4. Bila sudah kalis elastis, bulatkan, diamkan selama 10 menit.

5. Setelah itu kempiskan adonan, bagi adonan @50 gram, lalu bulatkan.

6. Isikan kurang lebih 1 sdt mentega dan sedikit gula pada tiap-tiap adonan, lalu bulatkan, tata di loyang.

7. Diamkan adonan yang telah dibentuk dalam ruang hangat hingga mengembang dua kali lipat, tunggu sekitar 30-45 menit.

 

Membuat Topping Roti Boy :

1. Kocok margarin dan gula halus hingga rata, kemudian masukkan telur dan moka pasta, kocok hingga rata.

2. Masukkan tepung terigu dan aduk rata.

3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

4. Semprotkan bahan topping di atas adonan roti dengan cara melingkar (seperti obat nyamuk) sampai bagian bawah.

5. Bila sudah semua, oven selama 10-12 menit dengan suhu 200 derajat Celcius.

 

 

Bubur Kacang Hijau Kupas

Beberapa hari lalu lihat postingan resep ini di blognya mbak Ine tapi belum kepikiran buat nyobain. Pas kemarin oma Ning Harmanto minta didemokan si Electric Pressure Cooker jadi deh dapat ide buat demo bikin Bubur Kacang Hijau Kupas ini selain simple, murah, enak dan tidak mainstream hehe

Waktu itu gak lihat-lihat lagi resepnya, ah palingan biasa aja, ternyata mesti pakai tepung tapioka, jadinya lebih kental tapi kalau gak pakai pun ternyata kalau sudah dingin kental juga lho… Oh iya, pakai gula semut organic jadinya lebih sehat.

Bubur Kacang Hijau Kupas

Bahan :

  • 250 gram kacang hijau kupas, cuci, tiriskan
  • 1200 liter air
  • 6 sdm gula semut
  • 2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Santan kental secukupnya (bisa langsung dicampurkan, bisa dipisah dan ditambahkan tersendiri), santan dimasak hingga mendidih supaya lebih awet

 

Cara membuat :

– Taruh kacang hijau kupas yang sudah dibersihkan di com / bowl EPC

– Tambahkan air, tekan tombol Cake/Congee

– Setelah matang, buka com, masukkan gula dan garam

– Sajikan

Food Processor Bagus dan Murah Ya Electric Multi Mixer HS-389 |Generasi Berikutnya Starmix Food Processor

For order, contact Femmy 0813 8071 2348 (call) / 0878 8106 0909 (SMS/WA)

Food Processor Bagus dan Murah Ya Electric Multi Mixer HS-389 dan mengapa saya sebutkan sebagai Generasi Berikutnya Starmix Food Processor? Pertama-tama, apa sih Food Processor itu? Apa bedanya dengan Blender? Perbedaan yang paling mencolok adalah Food Processor digunakan untuk menghaluskan atau memproses bahan makanan yang keras dan lebih padat sementara Blender untuk bahan makanan yang banyak cairan atau lunak. Food Processor memiliki kegunaan lebih dari sekedar blender biasa. Fungsi Blender, Juicer, Chopper sekaligus Mixer telah dirangkum dalam Food Processor, menjadikannya lebih murah sekaligus praktis.

Food Processor Bagus dan Murah Electric Multi Mixer HS-389 sebagai Generasi Berikutnya dari Starmix Food Processor karena memiliki fitur yang sama dengan Starmix hanya beda di wadah / bowl yang terbuat dari stainless steel serta power listrik yang sedikit lebih besar dari Starmix. Dengan com dari stainless steel membuat Electric Multi Mixer HS-389 memiliki beberapa keuntungan, di antaranya :

  • Lebih kuat, tidak bisa pecah, so tahan lama tentunya.
  • Dapat digunakan pada segala bahan makanan karena stainless steel tidak bereaksi pada bahan makanan berasa/berbau tajam.
  • Tidak berbau juga tidak berubah warna.

 

Selain itu, kelebihan lainnya :

  • Kalau bahan yang diproses telah halus, maka mesin akan otomatis mati sendiri  jadi bisa sambil mengerjakan hal lain dan tidak usah menunggu pemrosesan.
  • Dengan 2 level kran pengaturan pengeluaran bahan makanan.
  • Memiliki saringan untuk menyaring langsung juice buah ataupun santan atau susu kedelai misalnya.

Kekurangan Electric Multi Mixer :

  • Kran pengatur pengeluaran bahan makanan tidak bisa dicopot untuk dibersihkan, jadi setiap kali pemakaian harus langsung dibersihkan.

Nah, kini Anda sudah tahu khan perbedaan antara Blender dan Food Processor? Bila Anda seorang yang praktis yang tidak ingin banyak peralatan dan juga memiliki dana lebih, maka pertimbangkanlah untuk meminang si Food Processor Bagus dan Murah Electric Multi Mixer HS-389, Generasi Berikutnya Starmix Food Processor ini.

Berikut spesifikasi SICO Electric Multi Mixer HS-389 :

  • Cup stainless steel type 27
  • Kran pengatur pengeluaran bahan makanan
  • Kapasitas 3.200 ml
  • Tanda penunjuk volume
  • Listrik 480 watt
  • Ukuran produk : 330 x 270 x 410 mm
  • Alat untuk mendorong/memasukkan bahan makanan
  • Body saringan tahu
  • Cetakan tahu

Electric Multi Mixer memiliki 3 pisau penting :

– Pressing blade : pisau berbentuk silang (ada 4 buah pisaunya) : berfungsi menghancurkan dan juga menekan misalnya dalam membuat jus sayur, jus buah, santan, susu kedelai, dll.

– Cutting blade : pisau berbentuk S / agak lengkung : berfungsi untuk memotong serta menghaluskan bahan basah seperti daging sapi untuk membuat bakso, ikan untuk membuat pempek/otak-otak, dll.

– Crushing blade : pisau berbentuk lurus : berfungsi untuk memotong serta menghaluskan bahan kering seperti lada, pala, kayumanis, dll.

Oh iya, berikut beberapa fungsi lain yang bisa dilakukan si Electric Multi Mixer selain membuat jus sayur/buah :

1. Menghaluskan keju ataupun memotong menjadi potongan2 kecil

2. Menggiling dan juga memeras kelapa untuk diambil santannya

3. Menguleni adonan roti, pizza, dll.

4. Mencincang sayuran.

5. Membuat mayonaise, saus dan selai.

6. Menggiling daging sapi, tulang ayam atau ikan.

7. Menggiling rempah kering.

 For order, contact Femmy 0813 8071 2348 (call) / 0878 8106 0909 (SMS/WA)

 

Oven Listrik Sico Big Oven TK-1150 | Contact Femmy 0813 8071 2348 (call) 0878 8106 0909 (WA)

Oven Listrik Sico Big Oven TK-1150 ini ternyata banyak dipakai oleh teman-teman bakulan lho…. lhaaa ke mana aja daku ya, baru tahu xixi maklum deh ya soalnya saya terbiasa menggunakan oven gas untuk memanggang kue kering maupun cake. Kue kering pesanan Lebaran selalu kugunakan oven gas (punyanya hanya itu sih hahaha eh ada otang juga sih alias oven tangkring punya mama alm.). Oven gasku gak terlalu besar, hanya 1.2 meter x 0.75 m saja, cukuplah untuk loyang ukuran 45×60 cm. Jadi aku masih baru nie dengan oven listrik dan juga karena di rumah daya listriknya terbatas jadi harus cukup puas dengan oven gas saja deh hehe

Oven Listrik Sico Big Oven TK-1150 yang kujual ini buatan Eropa, Italia tepatnya, seperti saya sebutkan di atas, sudah banyak dipakai oleh teman-teman baking, semua puas lho dengan kinerja si oven.

Berikut spesifikasi si Oven Listrik Sico Big Oven TK-1150 ini :

  • Terbuat dari 2 lapisan baja hitam (baja enamel) yang berfungsi sebagai penghantar panas terbaik.
  • Full elemen (elemen berbentuk seperti spiral, ada di bagian atas dan bawah).
  • Ukuran oven : dimensi luar panjang 52 cm x lebar 35 cm x tinggi 30 cm), masuk loyang ukuran 28×30 cm
  • Daya listrik 1150 (api atas bawah)
  • Pemakaian api atas : 500
  • Pemakaian api bawah : 650
  • Dilengkapi dengan 3 tombol : tombol waktu, suhu dan pengaturan elemen/fungsi

Tombol Pengaturan Waktu maksimal 90 menit

– Tombol Pengaturan Suhu, antara 0-250 derajat Celcius

– Tombol Pengaturan Fungsi:

  • garis atas bawah : fungsi api atas dan bawah
  • garis bawah : fungsi api bawah
  • garis atas : fungsi api atas
  • bergerigi bagian atas : fungsi grill (memanggang ayam, daging, dll)
Oven Listrik Sico dengan 3 tombol pengatur waktu, suhu dan elemen

Untuk diperhatikan:

  • Untuk menghemat listrik, jangan nyalakan kedua api atas bawah di saat bersamaan. Nyalakan terlebih dahulu api bawah setelah itu nyalakan api atas (bila diperlukan).
  • Memanggang ayam dengan Oven Listrik Sico Big Oven TK-1150 tidak perlu diputar-putar karena suhunya tinggi dan rata sehingga cepat matang.
  • Untuk memanggang roti manis, gunakan api atas bawah 180-200 derajat Celcius.
  • Untuk memanggang cake gunakan api bawah 160-180 derajat Celcius.
  • Untuk lapis legit, gunakan api bawah terlebih dahulu, bila sudah mau selesai, nyalakan api atas sehingga cake matang sempurna.
  • Untuk memanggang kue soes suhu maksimal api atas dan bawah selama 20 menit.
  • Untuk memanggang pizza empuk, gunakan suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit.

Cara Mengoperasikan :

  1. Pasang kabel, set timer ke waktu yang diinginkan (bisa sampai 90 menit). Saat timer dipasang, lampu oven akan menyala dan berbunyi tik tik tik… tanda oven berfungsi/berjalan. Tombol timer tidak bisa diputar ke kiri, biarkan waktu berjalan hingga timer kembali ke titik 0.
  2. Set pengaturan fungsi (lihat Tombol Pengaturan Fungsi), apakah api bawah saja, api atas saja, api atas bawah, atau fungsi grill.
  3. Set suhu yang diinginkan, 100 derajatkah, 150, atau 250 derajat Celcius.
  4. Selalu panaskan oven terlebih dahulu, selama kurang lebih 10-15 menit, baru masukkan kue yang akan dipanggang.
  5. Bila proses pemanggangan telah selesai namun timer masih berjalan, OFF-kan fungsi lainnya lalu cabut stop kontak, atau biarkan hingga timer kembali ke 0.

Untuk informasi dan order, bisa WA ke 0878 8106 0909 atau call 0813 8071 2348 dengan Femmy